山を愉しく!
採ってきたニセアブラシメジと茄子の煮浸しを作ってみました。
他に、釣った小アジの干物と、サヨリのバター焼き、田舎でとれた菊と春菊のお浸し。親父のつくった新米コシヒカリとよく合う。
美味しい。
最近はきのこ三昧の毎日。
くりたけのチーズクリームパスタ
今日のアミタケ、クリタケ蕎麦を写真撮り忘れ。
最後に田舎の新潟でとれたイチジク
大きな葉っぱ。
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