
山ごはん
ピザが食いたい、ピザはフライパンで焼ける!と知り、早速つくりました。
フライパンでできるなら、野外のピザ釜なんては使わずとも、山めしとして出来ますからね!
まずはコネコネと。小麦粉、水、塩、オリーブオイル。発酵は、40度の湯にボール毎浮かせておくと、30分程で完了すると。早く食べたいのでね。
フワッフワです。指を入れて穴が塞がらないのがいいらしい。
お安い鶏むね肉を紅茶の照焼き。
長野の採れたてトマト。お安くなってたモツァレアは最高
マルゲリータ
アンド 照焼きピザ!アルプス市場で得たピーマンと。
ご馳走さま。
それから、先日つくった信州めし。
寒くなってきた夜にはこれ。
とれたて雑キノコのキムチ鍋です。
本日もお腹いっぱい。今度は山でやってみよう。
by comic
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