2018.4.21 長野県遭難対策協議会遠山郷山岳遭難救助隊 総会

Written by comic

本年度の救助隊員任命と、新たなユニフォームの支給。

遠山郷からの南アルプス深南部は、入山者も静岡側ほど多くなく、遭難者も少ないですが、心新たに頑張ります。

ユネスコエコパーク認定されたこの地域。

今年はいろんな動きがありそうです!

乞うご期待╰(*´︶`*)╯

オマケ。毎度、総会後のジビエ専門店 星野屋より。獲れたて猪肉が最高に美味かった!

熊丼誕生

北杜市在住のN氏から熊肉をいただきました。

どうやって食べようかな〜。

臭みのある肉の料理の定番といえばカレー。

カレー粉を多めにして臭いを封じ込めたつもりでしたが、硬いゴム状の熊肉を噛んでみると口の中に独特の熊臭が広がりました。ちなみにシチューにした時にはシチューの味が完全に熊臭に負けて粘土のような臭いが漂ってましたから、シチューに比べればOKなレベル。

「茹でてはお湯を捨てる」を繰り返したら?という友人のアドバイスを参考に熊料理に再々チャレンジ。

冷凍肉をスライス。

「茹でてはお湯を捨てる」を繰り返す。

お湯の熊臭が消えるまで繰り返し、タマネギと一緒に酒、みりん、醤油をぶっかけて炒めて御飯にのっけて「熊丼」の出来上がり。

独特な熊臭なし。しかし食べてみないと油断はできない。

Let’s try!

うっ、…うまい!!!御飯が進む!!!クセになりそうだ。

ジビエは手間と時間をかけるべし!!!

2018.03.22 街に雪が降りました

我らがヤマンザイオフィスのある松本では雪が降りました。

卒業式に向かう袴姿の信大生がお気の毒ですが、卒業式シーズンには毎年、雪の松本を思い出し信州生活を懐かしむことでしょうね。

早朝から雪かきをしましたが、使う筋肉が普段と違うので全身が筋肉痛になりました。

安曇野へ出かけましたが、溶けかけのシャーベットのような重い湿雪なので、道路沿いでは雪の重さに耐えられず折れて倒れている樹木を見かけました。登山道にも影響がでているかもしれません。

高山では雪崩にご注意下さい!

2018.02.20-22 山岳救助訓練

ようやくバリバリBCの門を開ける。

天気は最高です

支点作り。土嚢で作ってみます。白より茶の袋がよさげ。1/3雪を入れ、スリングで結び、スリングを引く方向の雪を削り抜けないようにするのがポイント。

ヘリテージのツエルト兼搬送シート使用。

ビーコン訓練、マムートは広範囲、0mまで、性能が良いです。が、持つ人の技術や手際良さが、それより大事か。

気持ち良い滑走

スイスアルプスのよう?

お宿、ぴあろっきーの愛情たっぷりディナー、心も満たされました。お世話になりました。

帰りに太陽の傘が。HALO現象ですかね。

2018.02.19 御神渡り

5季ぶりに現れた諏訪湖の御神渡りを拝見してきました。

気温3度。暖かいです。昔は御神渡りが出現するのは当たり前で、戦前には戦車が走れるほど分厚い氷が張っていたそうです。

ビーナスライン沿いの「たてしな自由農園」茅野店では小平さんの金メダル獲得を祝して「シナノゴールド」のオマケ付きでした。

3日続けて「たてしな自由農園」に立ち寄りました。最近のお気に入りです。

たてしな自由農園

http://www.tateshinafree.co.jp

2018.02.12 ずくだせTV出演

信州のお茶の間番組で有名な「ずくだせTV」がつらら公園にやって来ました!

まずは氷を愛でる職人で管理人のお兄さんが登場!

レポーターの竹井さんが、アイスクライミングに初挑戦します!

つららインストラクターのコミックが対応しました。

ビレーしたので写真ありませんが、竹井さんは上まで難なく登りました!パチパチ👏

次回は、16日にabnの中継が入りまーす。金曜ですが、ライトアップも行う予定です。

さて次のレポーターの方は登れるのか?乞うご期待です。

2018.01.22 松本ファーマーズテラスカフェ

ここおすすめです。

お安い野菜、隣接カフェは、有名料理人とのコラボでつくられたメニュー。

キュッシュなどもボリュームあり色んな種類があって美味しそう。

松本名物の山賊焼を使った、山賊焼きバーガーセット500円!

ドリンクの選択肢はジュースや抹茶ラテなど、どれも美味しそう。長野県ならではの葡萄ジュースには数種類あり、コンコードやナイアガラ、巨峰などから選べます。コンコードにしてみました。

この日は平日夕方全部3割引でセット350円でした。こんなにボリュームあり美味しいのに申し訳ないほど。

この日は雪がしんしんと降るのを眺めながら、落ち着いたカフェで仕事も捗りました。

イオン松本は巨大で迷子になるほど、こういうお店は貴重ですが、イオンモールの隅っこにありほとんどお客様も辿り着けないのか?

松本駅から来た際は一番近い入り口にあるので、是非松本に来た際は立ち寄って信州を味わってほしいですね〜

ファーマーズテラス マツモト

https://www.ja-m.iijan.or.jp/directly/ftm/

松本市中央4丁目5番31号 イオンモール松本 空庭(そらにわ)1F

2018.01.18 乗鞍岳善五郎のち猟師宅へ訪問

アイスクライミングのため善五郎に。昼に起きても着く近さがイイ。

春の陽気の雨で割れてしまってました。

小さい滝からワンパーティが登ってたので、今日はやめ。

猟師の家にお肉を貰いに。

とんと昔

猟師がおりました。

いきなり雉を差し出され、毛針用の毛が欲しいなら自分で捌けと。血抜きはされてるので簡単でしたが。

お肉になりました。

自分で食べるものは自分で。やっと料理になってきました。

雉シャブ。高タンパクで絶品!シャブシャブもいいけど、焼き鳥でもなかなかの食べ応えある地鶏の美味さ!最高でした。

ご馳走さまでした。