No.1　ポジョコパカバーナ Pollos Copacabana
やっぱりコレ！南米に来たら、Pollo（鶏肉）でしょ。

pollos copacabanaは高級ファストフードって感じでしょうか。街の食堂では、フライドチキン＆フライドポテトが、Bs.10くらいで食べれます。でもやはり、pollos copacabanaの鳥は柔らかくて味付け濃くて美味しいので、高くても来たくなるのです。

大盛況！ここに入れるのはある意味ステータス。警備員が誘導してくれるほどの人気。

No.2 サルチパパス
そしてコレ！南米と言えば、PAPAS（じゃがいも）！

こちらは山盛りサルチパパス、フライドポテトとソーセージに、たっぷりのマヨネーズと、チリソース！Bs.7だったかな。（≒100円）

ラパス市街では見られませんでしたが、エルアルトで列を作ってました。

みんな大好きサルチパパス

No.3 MERCADO（市場）のアルムエルソ（ランチ）安くて美味しい、お母さんの味！Bs.10〜（≒¥150）

アルムエルソは、スープとメインがついて超お得！メインはいくつかの種類から選べます。お気に入りの食堂を探すのもいいですね〜

羊のスープ

No.4 トゥルーチャ（マス）

聖なるチチカカ湖のお魚です。

アンデスの干しじゃがいもと一緒に

No.5 Queso（チーズ）

美味しくて安いから、ついついたくさん食べてしまいます。日本ではそうは行かないですから。チーズ文化最高。

道端でも売ってます。

No.6　牛肉のBBQ！

こちらはラパスセンターでのクリスマスイベントでの屋台ですが、エルアルトに行くと、この屋台がたくさんありました。

牛の焼肉BBQ！ビール飲みたいですね。

No.7 屋台ハンバーガー

月見ハンバーガーが美味しいです。中身は自分で選びます。肉、目玉焼き、野菜、フライドポテトは何も言わなくてもハンバーガーに一緒に挟んでくれます。フライドポテトだけテイクアウトも可能です。

No.8 セビーチェ

コパカバーナまで来たなら、ペルー料理が食べれます！さっぱり酢のセビーチェは、油を使うボリビア料理で胃が疲れた時でも、美味しくいただけます。

食べ終えたところで、また半分くらいよそってくれます。

セビーチェ！酸っぱくて美味い

No.9　Chifa Shanghai 上海料理

アジア人に一人も会わなかったボリビア。中華料理屋もほとんどありませんが、ここはラパス観光地街にある中華料理屋さん。とっても美味しくテイクアウトも出来て人気店でした。もちろん、この店で、ボリビア定番のフライドチキン＆ポテトも食べれます。

場所は「Chifa Shanghai」Av.Illampu 852,La Paz ラパスのイアンプ通りです。

デザート＆カフェ編

No.1　イリマニ・パフェ

メルカド市場にある、デザート通り。カフェやパフェ屋さんがたくさん並んでいます。

女子の憧れ職業？？

No.2 アレクサンダーコーヒー

店内に入ると時を忘れます。かしこまらない静かな空間で長居もできます。WiFiもあり、居心地よし。コーヒー豆も購入可能です。（Bs.90）エルアルト空港ではBs.80とかで買えました。

ドリップコーヒーBs.10

No.3　チーズケーキ

チーズが美味しいから、ベイクドチーズケーキも美味しいのだ。どこで買っても１ピースBs.5（≒80円）

いまの流行りお菓子は、ココナッツクリームケーキ、ドーナッツ、チーズケーキなどでしょうか。

No.4　サボテンの実

種がたくさんありますが、みずみずしくて美味しいです。油物の多いボリビア料理の後に、口直しで食べるのもよし。口に入れて種をペッペッと出します、食べ方がザクロみたいだと思いました。

確か、1個 Bs.1 （≒15円）

ラパスセントロのイベント時に売っていました。

番外編：行きそびれたカフェ。

The Writer’s Cafeは、とてもおしゃれな書店の一角にあります。

ボリビアの今は、貧富の差がまだ大きく感じます。路上でそこそこ美味しく安い飲食物もあれば、キラキラした過剰包装の洗練された飲食物もあり、それぞれ値段相応の味ではありますが、どこで自分を満足させるかということでしょうね。幸せを感じる味であればいいのです。